Broow Coffee

Bio & Fairtrade

Wir haben unseren Cold Brew Coffee so beschafft, als hätten wir Inspiration gesucht - mit offenem Geist und einem raffinierten Gaumen.
Perfekt, um sich selbst oder einen besonderen Menschen auf diese Reise mitzunehmen.

Diese Reise beginnt für unseren Bio-Kaffee in der Hochebene von Peru, genauer genommen im Norden der südamerikanischen Anden. Dort herrschen perfekte Bedingungen, die es der Faitrade-zertifizierten Kooperative von Kleinbauern vor Ort ermöglichen, den Kaffee in Handarbeit zu pflücken, zu waschen und ihn dann in der Sonne trocknen zu lassen. 

Erntezeitraum: Juni - Oktober

Um Dir den Kaffee das ganze Jahr über anbieten zu können, wird dieser zum Teil auch aus Honduras bezogen. In den Hochebenen West-Honduras erntet die Faitrade-zertifizierte Kooperative von Kleinbauern in den Monaten von November - Februar unsere Bio-Kaffee in Handarbeit und lassen diesen bei perfektem Klima in der Sonne trocknen.